eksperter i catering til megaevents og festivaler

Vi tilbyder en bred vifte af muligheder til vores kunder. Vi leverer catering og står for mad, drikke og den gode stemning. 

hvad er mad og kultur

Mangfoldighed

Social ansvarlighed

Høj kvalitet

Solid erfaring

Miljøansvar

Vi revolutionerer madmarkedet

Vi er bannerføreren for en revolutionerende og eksklusiv tilgang til madmarkedet med mere end 25 års erfaring. Vi forvandler traditionelle madoplevelser til energiske, uforglemmelige begivenheder, der får gæster til at vende tilbage og tale om dem år efter år.

Vores engagement i innovation og friskhed sikrer, at vi leverer inspirerende oplevelser. Med vores supply chain og vores plan B, står vi garant for pålidelighed og problemfri udførelse af ethvert arrangement.

Vi tilpasser os specifikke ønsker og behov, hvilket sikrer enestående, skræddersyede festivaler hver gang. Vores dedikation til kvalitet og innovation placerer os i spidsen for fremtidens madmarked.

VORES ansvarlighed​

Vaskbart service

Op til 90 % økologi

Minimalt madspild

Social ansvarlighed

Alt bliver tænkt cirkulært

en vækstrate på 430 %

Vi har gennemgået en vækstejse, hvor vi har dedikeret os til løbende udvikling, forbedring og vækst. Fra den beskedne begyndelser med to festivlaer har vi konstant stræbt efter at være endnu bedre, altid med fokus på vores kerneværdier af fællesskab, inklusion og ansvarlighed.

Vores festivaler har spredt sig til hele landet, og vores publikum er vokset og blevet mere mangfoldigt. Denne rejse er blevet drevet af en imponerende vækstrate på cirka 430%.

Vi fortsætter med at stræbe efter at være bedre, både som organisation og som en del af de samfund, vi tjener.

høje standarder

Hos Mad og Kultur forstår vi vigtigheden af at levere en ekstraordinær madoplevelse. Vores køkkener er nøje udvalgte og opfylder strenge krav til smag, visuel præsentation, medarbejderforhold og hygiejne.

Vi arbejder med prisvindende køkkener og Michelinkokke ved grillen for at sikre, at hver ret ikke bare smager fantastisk, men også lever op til høje kvalitetsstandarder.

Vi er specialister i at håndtere store begivenheder, hvor vi vedligeholder en høj standard selv under peak hours.

Vi fører nøje ESG-regnskaber for vores events og foretager klimaberegninger på alle måltider, hvilket gør os til den foretrukne partner for virksomheder, der vægter miljøansvarlighed højt.

om vores køkkener

Vores køkkener er hjertet i vores operationer og er grundlaget for vores gastronomiske oplevelser. Vi insisterer på kvalitet, et bredt udvalg og nøje udvalgte ingredienser i alle vores retter. Med vores erfarne kokke og passionerede team sikrer vi, at hver bid er en kulinarisk oplevelse.

Vi stræber altid efter at imødekomme forskellige smagspræferencer og allergener og skabe madoplevelser, der appellerer til alle sanser.

Hos Mad og Kultur er vi dedikerede til at levere ikke blot måltider, men uforglemmelige gastronomiske oplevelser.

tryghed er en høj prioritet på vores festivaler

Vi sikrer tryghed og pålidelighed ved hvert arrangement. Med omhyggelig planlægning og dedikeret personale håndterer vi alle detaljer for en problemfri oplevelse.

Vores specialdesignede kassesystemer og nødplaner garanterer, at arrangementet forløber smidigt og sikkert, så vores gæster kan nyde det med fuld tillid. Hos Mad og Kultur er tryghed fundamentet for vores service.

Har du spørgsmål, forslag eller vil du samarbejde med os? Tøv ikke med at kontakte os.

Vi ser frem til at høre fra dig og byde dig velkommen i vores fællesskab.